Zdravěji a bez lepku v Amsterdamu

Zdravěji a bez lepku v Amsterdamu

Tak si zase trochu zacestujeme:).  Vím, že mnoho z vás se stále bojí cestovat, jelikož dietní podmínky nemusí být vždy ty nejpříznivější. Ale pokud cestování zbožňujete, vždy se dá najít nějaký schudný kompromis. A jelikož je dobré se připravit dopředu, rozhodla jsem se s vámi sdílet také mé zkušenosti – tentokrát z Holandska. Štěstí přeje … Celý příspěvek

Dýňovo-batátová polévka s kozím sýrem a mátou

Dýňovo-batátová polévka s kozím sýrem a mátou

Dýně dýně dýně….je prostě nepřekonaná. Zvláště taková hokkaido, která má naprosto ideální chuť snad na všechny pokrmy, co jsem kdy s dýní dělala. Ale polévka je prostě na seznamu nejlepších jídel a stále se k ní vracím. Dá se připravit opravdu nahusto, takže vás zasytí, navíc se dá kombinovat snad s veškerým kořením, které existuje. … Celý příspěvek

A zase ten makovník

A zase ten makovník

Dlouho jsme nepekli, co? Tak si něco upečeme? Dostala jsem totiž chuť na mák. A tak mě napadlo, že bych se malinko mohla zmínit o těch chutích a poslouchání vlastního těla. Je potřeba si uvědomit, že poslouchat vlastní tělo přece neznamená poslouchat vlastní chutě a pak si říkat, že je to pěkná pitomost. V dnešním … Celý příspěvek

Bok po boku vitariáni a masomilci v malebné srbské restauraci Jelica aneb kde se dobře nají celá rodina.

Bok po boku vitariáni a masomilci v malebné srbské restauraci Jelica aneb kde se dobře nají celá rodina.

Tentokrát zavítáme do Srbska. Nasedneme pěkně na autobus a …ale ne, dnešní výlet bude jen takový gastronomický. Na pražském Zlíchově se totiž nachází restaurace Jelica, která se pyšní klasickou srbskou kuchyní. Aby to však nebylo málo, už nějaký pátek vám zde také naservírují raw food a občas se zde konají i nějaká ta setkání vitariánů … Celý příspěvek

Protizánětlivá a protirakovinná polévka

Protizánětlivá a protirakovinná polévka

Sháním fotografa polévek!:)) Jako fotit polévky není vůbec žádná legrace. Ať se snažím, jak se snažím, luxusní dílka, které vídám na ostatních webech, se mi prostě nedaří. A tak si říkám, že o to lepší polévka přece bude. Často, když se dílko na pohled nevydaří, chuťové buňky uspokojí ještě lépe. A když tam venku padá … Celý příspěvek

Jak začít den správně? Co třeba vyzkoušet „oil pulling“ a čerstvý protizánětlivý a protialergický čaj?

Jak začít den správně? Co třeba vyzkoušet „oil pulling“ a čerstvý protizánětlivý a protialergický čaj?

Tak jsem si říkala, že je na čase vyzkoušet nové věci. Nebo lépe řečeno – o nových věcech vám zase napsat. Poslední období pro mě bylo stresující a v takové chvíli si uvědomuji, že je potřeba trochu pozměnit celkový přístup nejen k jídelníčku, ale také návykům. Přestože máte dobře zavedený systém, může přesně takové rozrušení … Celý příspěvek

Patizon plněný čirokem a kozím sýrem

Patizon plněný čirokem a kozím sýrem

Kdo pečlivě sleduje moje stránky, už se jistě seznámil s tím, že existuje něco jako čirokové zrno. Skvěle se s ním pracuje jako s přílohou, je přirozeně bezlepkový, protizánětlivý a dá se využít také kreativně. Ať už z něj budete chtít vyrobit čirokový popcorn nebo třeba vařenou ranní směs alá musli, určitě si jej zamilujete. … Celý příspěvek

Nervózní? Možná za to mohou vaše střevní bakterie..

Nervózní? Možná za to mohou vaše střevní bakterie..

Nene, opravdu jsem se nezbláznila. Možná si říkáte, že už to ta holka s těmi bakteriemi trochu přehání. Ale já toho nenechám, dokud všem nebude jasné, že náš střevní mikrobiom, potažmo střevní imunita, je naprosto základní věc, a pokud nefunguje, může se objevit spousta nepříjemných nemocí a neduhů. Možná jste si párkrát všimli, že jsem … Celý příspěvek