The Wholefoods aneb jak jsem se dostala do nebe

Když má člověk chronické onemocnění, naučí se s tím bojovat, jak nejlépe může. Když má člověk potravinové omezení, naučí se číst potravinové obaly, orientovat ve složení jídel a také vařit. V obou případech se naučí, že jsou dobré a špatné dny a těch dobrých by si měl co nejvíce užít. 

Přiznávám, že několik posledních dní bylo vyčerpávajících a přestože jsem se snažila dodržovat dietu co nejvíce, nechtěla jsem také umřít hlady a občas zhřešila. Samozřejmě to vedlo k zažívacím problémům, lehkým bolestem hlavy a silné únavě (která však také může být důsledek jet lagu).

Když mi Pietie navrhla, že mě odpoledne vezme nakupovat, byla jsem přímo nadšená. Vidina normálního jídla, které můžu a které je neustále na dosah, mě vždycky nadchne. Vyrazily jsme se tedy podívat po okolních obchodech. 

Nejdříve jsme zavítali do Trader Joe´s. Jen těžko se popisuje moje nadšení z obchodu, kde je vše organic a jsou zde i speciální potraviny pro lidi trpící potravinovými alergiemi. Celkově jejich filozofie je prodávat jídlo jídlem, kterým na jejich zdraví záleží. Na sobotní dopoledne tam bylo docela narváno a Pietie mi vysvětlila, že lidé v Kalifornii se o svou stravu zajímají. Ona sama v takových shopech obvykle nenakupuje, ale občas také zajde pro kvalitní čerstvou zeleninu či ovoce, které zde prodávají. Tak jsem si začala vesele skládat do košíku ovoce a zeleninu a také kokosové mléko, nějaké tortilla chipsy, které mohu, čerstvou bazalku v květináči, a co mě opravdu nadchlo jsou tortilly z hnědé rýže, přirozeně bezlepkové a kupodivu chutné (což se o těch kukuřičných v Česku říct nedá).

Konečně můžu také ochutnat arašídové máslo Better´n´Peanut Butter, které má ve srovnání s běžným arašídovým máslem o 85% tuku méně a méně soli, přitom se velmi dobře roztírá a z mého pohledu je velmi chutné.

Pak jsme zavítali do Wallmartu, který mnoho Američanů nemá rádo, jelikož se jedná o velký řetězec, který tlačí ceny dolů na úkor kvality zboží a poskytovaných služeb. Pietie potřebovala něco koupit pro dceru, tak jsem si tam nakoupila větší část drogerie, kterou jsem stejně potřebovala. Myslím, že v celém zmatku a hrůze jsem prostě zůstala u značek, které znám z ČR. Má vlasy si nyní užívají celou Dove série pro obnovu struktury barvených vlasů a co více, můj gel na vlasy je nyní 100% vegan (zjistila jsem až doma, je to Loreal  a chtěla jsem nějaký bez alkoholu:)). Objevila jsem nový krém od Garniers, tak uvidím. V rychlosti koupila malého Calvina Kleina a nejvíc času jsem strávila výběrem zubní pasty. Myslím, že šok přišel při placení!!:)

Jako druhý obchod s potravinami, kam jsem se těšila, následoval Wholefoods. Ráj na zemi. Mají zde vařené jídlo, od veganským až po bio kuřecí, prodává se vše na váhu a krásně to voní. Obchod je velikosti našeho obchoďáku, jen zde prodávají samé zdravé potraviny. Bezlepkové chleby a pečivo zabraly celý regál (škoda, že jej nesmím) a bezlepkové výrobky několik dalších regálů. Každý bezlepkový produkt má označení na cenovce, které lze  vidět z dálky. Nakonec jsem neodolala a koupila si kokosové jogurty – vanilku a bez příchutě. Neodolala jsem také vzít si nějakou zmrzlinu, jeden kelímek je acai sorbet a druhý kelímek je karamelová zmrzlina z kokosového mléka. Podle všeho by měla být bezlepková, ale nebyla tak označena. Každopádně bezmléčných zmrzlin byl regál v mrazáku, takže z té stovky příchutí jsem si nemohla vybrat. Příště ale určitě zkusím i jinou značku, abych si rychle udělala přehled. Koupila jsem konečně také jedno Earth balance máslo, což je směs rostlinných olejů, avšak velmi chutný kousek. Myslím, že s našimi másly se to srovnat nedá a budu si na tom docela ujíždět. 

No, člověk se ani nenaděje, přihodí tam nějakou polentu, černé fazole, basmati rýži, těstoviny z hnědé rýže, tortilla chipsy z modré kukuřice a nesolené z bílé kukuřice a jednu bezlepkovou mouku a nechá v obou obchodech 100 dolarů. Je fakt, že jsem nakoupila také nějaká jablka, hrozny, salát, mrkvičku, okurky, čerstvou mozzarelu a kozí sýr. Ještě budu muset přikoupit nějaké maso, ale to až někdy přes týden, zatím budu spokojená s tím, co mám. Jo a také jedny snídaňové vločky a bílý čaj jsem koupila, protože ovocný čaj se tady neprodává. V obchodech vám vše rovnou naskládají do tašek a všichni se moc usmívají.

Příprava prvního oběda.

btw. A také mi jeden Američan v obchodě pochválil šaty, že vypadám moc elegantně. Měla jsem své dlouhé letní šaty. Pak se na mě usmál a zase šel dál po svých. Jo, tak to by mohli Amíci dělat každý den:)

Advertisements

Zanechat Odpověď

Vyplňte detaily níže nebo klikněte na ikonu pro přihlášení:

WordPress.com Logo

Komentujete pomocí vašeho WordPress.com účtu. Odhlásit / Změnit )

Twitter picture

Komentujete pomocí vašeho Twitter účtu. Odhlásit / Změnit )

Facebook photo

Komentujete pomocí vašeho Facebook účtu. Odhlásit / Změnit )

Google+ photo

Komentujete pomocí vašeho Google+ účtu. Odhlásit / Změnit )

Připojování k %s