Každému někdy chybí energie. Pokud si však myslíte, že vám energie dobije pouze káva, pak jste na omylu. Ovoce, semínka a k tomu zelený čaj je lepší způsob, jak do sebe dostat nejen energii, ale i vitamíny. Moje jasná volba po propracované noci:)IMG_9262

O zeleném čaji jsem již psala, především o jeho pozitivních účincích. Že však není čaj jako čaj, jste se asi všichni přesvědčili (rozhodně se v této kategorii nevyplatí šetřit). Matcha čaj je speciálně připravovaný čaj, u kterého je zachován vysoký obsah antioxidantů a všeho pozitivního, co v čaji hledat můžete (právě přípravou – spařením – se zabraňuje fermentaci, která je u zeleného čaje považována za riskantní ohledně vzniku histaminu, proto je vhodnější pro histaminiky). A stačí vám opravdu jen maličko. Matcha čaj má také svůj speciální způsob přípravy – potřebujete na něj misku a metličku na šlehání. K čaji přidáváte vodu o určité teplotě a čaj rozšleháte. Můj nejoblíbenější nápoj z USA byl právě matcha čaj doplněný našlehaným sójovým mlékem, čímž vzniklo tzv. matcha latte. U nás se takový nápoj jen těžko shání, a tak nezbývá, než se pohostit doma. Třeba studenou verzí (z mixéru, takže vám odpadá šlehací fáze). Mimochodem pokud byste rádi trochu zelenější barvu, skvělá je i kombinace s baby špenátem nebo špetkou mladého ječmene.

Energy matcha smoothie

  • 1 banán + 3 kostky ledu (nebo 1 mražený banán)
  • 2 dl rostlinného mléka, ideálně doma vyrobeného, trochu hustějšího (zkoušela jsem mandlové)
  • 1/2-1 lžička matcha čaje
  • 1 vrchovaté lžička chia semínek
  • 1-2 lžičky datlového sirupu (nebo do smoothie prostě namixujte datle)
  • pro milovníky chutí možno přidat špetku kardamonu, skořice či kurkumy!

Vše naházíme do mixéru a pořádně zmixujeme, konzumujeme ihned, užíváme si přívalu energie:)) Dobrou chuť.IMG_9260

Reklamy

One thought on “Energy matcha smoothie

Zanechat Odpověď

Vyplňte detaily níže nebo klikněte na ikonu pro přihlášení:

WordPress.com Logo

Komentujete pomocí vašeho WordPress.com účtu. Odhlásit / Změnit )

Twitter picture

Komentujete pomocí vašeho Twitter účtu. Odhlásit / Změnit )

Facebook photo

Komentujete pomocí vašeho Facebook účtu. Odhlásit / Změnit )

Google+ photo

Komentujete pomocí vašeho Google+ účtu. Odhlásit / Změnit )

Připojování k %s