Pokud vás už tak trochu nudí váš obvyklý salát, zkuste si jej trochu ozvláštnit. Smíchejte jednu z nej potravin na světě (kadeřávek je považován za super potravinu) s protizánětlivými ingrediencemi a máte nutričně bohatý salát.

  • V jablkách se navíc skrývá spousta protialergického a protizánětlivého quercetinu.
  • Protizánětlivé granátové jablko nejen okyselí, ale také stimuluje žírné buňky proti jejich degranulaci a tedy uvolněné histaminu.
  • Skořice je sporná pro svůj obsah benzoátů, ale na druhou stranu dokáže účinně bojovat proti zánětu, bakteriím i virovým nákazám.
  • Zázvor je nejen antihistaminikum, ale má silné protibakteriální účinky.
  • Mandle dodají spolu s kadeřávkem celé spektrum aminokyselin, zdravých tuků a mnoho minerálů.

Prostě není nad to si trochu osladit život!!!!!

IMG_9685

Sladký kadeřávkový salát

  • 1 svazek kadeřávku
  • 1 jablko
  • 1/2 hrušky
  • hrst hroznů bez pecek
  • hrstka předem namočených mandlí
  • 3 lžíce šťávy z granátového jablka
  • 1-2 lžičky agáve sirupu
  • 1/2 lžičky skořice
  • 1/2 lžičky čerstvě nastrouhaného zázvoru

Kadeřávek dobře omyjeme a nasekáme na menší kousky. Ze šťávy z granátového jablka, agáve sirupu, zázvoru a skořice umícháme dresing, můžeme přidat pár lžic vody. IMG_9676Vše nalijeme na kadeřávek a dáme do lednice na hodinku odležet. Jablko a hrušku nakrájíme na menší kostičky, přidáme ke kadeřávku spolu s hrozny (já jsem volila bezpeckovou variantu). Zamícháme a pořádně se nadlábneme. Dobrou chuť. IMG_9679

Reklamy

Zanechat Odpověď

Vyplňte detaily níže nebo klikněte na ikonu pro přihlášení:

WordPress.com Logo

Komentujete pomocí vašeho WordPress.com účtu. Odhlásit / Změnit )

Twitter picture

Komentujete pomocí vašeho Twitter účtu. Odhlásit / Změnit )

Facebook photo

Komentujete pomocí vašeho Facebook účtu. Odhlásit / Změnit )

Google+ photo

Komentujete pomocí vašeho Google+ účtu. Odhlásit / Změnit )

Připojování k %s