Všechno je to v tvojí hlavě?

V zásobě mám tolik témat, o kterých bych tak ráda psala, ale nedostává se času, rukou a prostoru. Ale občas mám ten nutkavý pocit, že chci o něčem psát a dnes to bude na téma psychosomatiky. Vždycky mě totiž děsí, jak moc jsou lidé schopní pomlouvat něco jen proto, že tomu nerozumí. A to se … Pokračovat ve čtení Všechno je to v tvojí hlavě?

Soutěž o knihu „HIT je zdravo žiť“

SOUTĚŽ ukončena Dnes se generátor čísel rozhodl, že kniha poputuje k Marii (3.odpověd) a MIK(18.odpověd). Všem moc děkuji za učast a kdybyste si náhodou dělali zálusk, objeví se ještě soutěž na Facebooku nebo Instagramu:))) Možná jste to někteří čekali a možná také ne, ale jo, dostala jsem od Paťky knihy, které vám věnuji do soutěže. … Pokračovat ve čtení Soutěž o knihu „HIT je zdravo žiť“

HIT je zdravo žiť aneb kuchařka pro HIT i s odborným úvodem (no jasně, tím ode mne:))

Je to už nějaký ten měsíc, kdy jsem si začala psát s Paťkou, autorkou blogu HIT je zdravo žiť. Přiznám se, že nemám mnoho času číst blogy zaměřené na histaminovou intoleranci (zvláště proto, že často jen opakují stejné chyby jako vidíme v seznamech a starých doporučení), o Paťce jsem nějaké povědomí měla. Hlavně v poslední … Pokračovat ve čtení HIT je zdravo žiť aneb kuchařka pro HIT i s odborným úvodem (no jasně, tím ode mne:))

Může dieta s omezením histaminu vést k nárustu DAO a upravě symptomů?

Abych se přiznala, když jsem prvně proběhla novou studii týkající se histaminové intolerance, zarazilo mě, co všechno lze dnes publikovat, pokud se jedná o výzkum na lidech. Tedy vlastně kecám, on to ani tak žádný výzkum moc není, ale spoustu z vás jistě potěší, že se vůbec něco na tomto poli dělá (i když to … Pokračovat ve čtení Může dieta s omezením histaminu vést k nárustu DAO a upravě symptomů?

Tuky, histamin a žírné buňky aneb když jsou tuky problém

Trendem roku 2018 se zdá být ketogenní dieta a další podobné diety zaměřené na extrémní redukci sacharidů. Trochu mě to děsilo, když někdy loni v létě s tímto hitem začali zahraniční guru a bylo jasné, že se dostane i k nám (ano, snad každý druhý email, který mi přijde od zahraničních výživových guru, se zaměřuje … Pokračovat ve čtení Tuky, histamin a žírné buňky aneb když jsou tuky problém

Knihou proti rakovině aneb s kým se potkám?

Jsou situace, které jsou velmi obtížné a které mi vždy připomínají, že jsem na tom velmi dobře. Mám nemoci, které z velké části zatím dokáži sama regulovat dietou a doplňky a přestože si kdekdo posteskne, že jej nebaví řešit jídlo a hledat odpovědi a omezovat se ve svém jídelníčku, pořád máme možnost něco dělat. A … Pokračovat ve čtení Knihou proti rakovině aneb s kým se potkám?

Jak se dožít sta let ve zdraví aneb léčivá dieta pro všechny

Když jsem vám před pár měsíci poprvé psala o fasting-mimicking diet, tedy dietě napodobující hladovění, neměla jsem ještě nejmenší tušení, že jeden z jejích hlavních autorů, Dr. Valter Longo, se chystá vydat knihu. Nejen na téma FMD, ale především souhrn z 30 let jeho výzkumu a testů, které vedly k sestavení jídelníčku, který by vám … Pokračovat ve čtení Jak se dožít sta let ve zdraví aneb léčivá dieta pro všechny

V čem nám nízkohistaminové seznamy lžou aneb jak je to s tím jódem

Dneska opět trochu ze sekce Histaminová intolerance: porozumění vědě. Jedním z opakovaných dotazů, které mi často chodí, jsou některé položky na nízkohistaminových seznamech, nad kterými zůstává rozum stát. Vlastně tak velmi dobře pozoruji, kdy se lidé nezamýšlí a velmi rychle podléhají strachu. A s tím souvisí i to, že by se autoři nízkohistaminových seznamů měli … Pokračovat ve čtení V čem nám nízkohistaminové seznamy lžou aneb jak je to s tím jódem