Tuky, histamin a žírné buňky aneb když jsou tuky problém

Trendem roku 2018 se zdá být ketogenní dieta a další podobné diety zaměřené na extrémní redukci sacharidů. Trochu mě to děsilo, když někdy loni v létě s tímto hitem začali zahraniční guru a bylo jasné, že se dostane i k nám (ano, snad každý druhý email, který mi přijde od zahraničních výživových guru, se zaměřuje … Pokračovat ve čtení Tuky, histamin a žírné buňky aneb když jsou tuky problém

Reklamy

Jak se dožít sta let ve zdraví aneb léčivá dieta pro všechny

Když jsem vám před pár měsíci poprvé psala o fasting-mimicking diet, tedy dietě napodobující hladovění, neměla jsem ještě nejmenší tušení, že jeden z jejích hlavních autorů, Dr. Valter Longo, se chystá vydat knihu. Nejen na téma FMD, ale především souhrn z 30 let jeho výzkumu a testů, které vedly k sestavení jídelníčku, který by vám … Pokračovat ve čtení Jak se dožít sta let ve zdraví aneb léčivá dieta pro všechny

Jaký byl největší bio festival v Evropě aneb Biofach 2018 – část 2. (zahraniční inspirace)

Jak jsem zmiňovala v předchozí části, rozhodla jsem se vám napsat ještě jeden článek, kde se zaměřím spíše obecně na to, co mě zaujalo. Myslím, že při takovém množství vystavovatelů nemůže člověk prakticky jít výrobce od výrobce, ale vytipovat si, co jej v danou chvíli zajímá. Samozřejmě jsem se snažila zůstat otevřená i tomu, kdybych … Pokračovat ve čtení Jaký byl největší bio festival v Evropě aneb Biofach 2018 – část 2. (zahraniční inspirace)

Jaký byl největší bio festival v Evropě aneb Biofach 2018 – část 1.

Pokud sledujete mé profily na sociálních sítích, jistě jste zaznamenali, že se mi letos povedlo díky Lovíme.bio z PRO-BIO LIGY podívat na Biofach, tedy největší festival s bio potravinami v Evropě. Jedná se o neprodejnou výstavu, tedy lidé sem nejezdí nakupovat, ale okouknout, co je nového ve světě, navázat kontakty, najít nové prodejce či distributory a … Pokračovat ve čtení Jaký byl největší bio festival v Evropě aneb Biofach 2018 – část 1.

Protizánětlivé a antihistaminní rostliny – část 5.

Není snad ani možné, že už nám vychází 5. část vašeho oblíbeného seriálu článků zaměřeného na rostlinky/bylinky, které pomáhají stabilizovat žírné buňky, tedy zabraňovat uvolňování histaminu, bojovat proti zánětu a většinou jejich účinky tyto dvě podmínky dalece přesahují. Některé mohou být kontroverzní, některé znáte a jiné jsou pro nás spíše exotické. Vždy nezapomeňte prozkoumat, jestli … Pokračovat ve čtení Protizánětlivé a antihistaminní rostliny – část 5.

Moje zkušenosti s vodním kefírem (a celkově snahou zařadit fermentované výrobky)

A pak jednoho dne prostě nadešel čas. Ano, nadešel čas zkusit se posunout ve svém experimentování a pevně věřit, že to bude bez následků a jen ku prospěchu zdraví. Ráda bych ale na začátek uvedla vše na pravou míru: na protizánětlivé dietě jsem přes 4 roky a za tu dobu moje tělo dokázalo neuvěřitelné, tedy … Pokračovat ve čtení Moje zkušenosti s vodním kefírem (a celkově snahou zařadit fermentované výrobky)

I kofein může pomáhat proti bolesti aneb jak jsem bojovala proti bolestivým křečím

Rozhodla jsem se vám napsat můj malý, pro někoho možná kuriózní, tip, co mi před pár měsíci zabíralo na akutní bolest břicha/střev, které byly dány kombinací endometriózy a potravinových intolerancí (aktivací žírných buněk), než se mi podařilo bolest umlčet a již nebylo akutních zásahů povětšinou potřeba. Kuriózní tak trochu proto, že pro obě nemoci se … Pokračovat ve čtení I kofein může pomáhat proti bolesti aneb jak jsem bojovala proti bolestivým křečím

Vafle z mouky z červené rýže a proč je na čase vyměnit bílou rýži za červenou

Je tady pátek a ten by si tak možná zasloužil nějaký ten recept. A že jsem se vás ptala na rady ohledně vaflovače, pak samozřejmě jeden koupila, nastal čas podívat se na zoubek těm vaflím. Jako upřímně, ruku na srdce, vaflovač fakt miluji. Uděláte v něm rychle a bez nějaké větší snahy slané vafle jako … Pokračovat ve čtení Vafle z mouky z červené rýže a proč je na čase vyměnit bílou rýži za červenou