Filed under Recenze

Recenze: Vzkvétání aneb kniha, která vám pomůže na cestě za opravdovým štěstím

Recenze: Vzkvétání aneb kniha, která vám pomůže na cestě za opravdovým štěstím

Pojďme si to říct na rovinu. Většina nemocí není jen o fyzických projevech a příčinách, ale často přesně o tom, co se děje v naší hlavě. Účinnost placeba a noceba v léčbě nemocí byla tolikrát ověřena, že opravdu podceňovat psychosomatiku a celkově mentální zdraví je dnes již bláhovost. Vždyť kolik lidí popisuje stres jako spouštěč … Celý příspěvek

Recenze: Lahodně s Ellou a přáteli a recept na úžasné batátové nudle s omáčkou satay

Recenze: Lahodně s Ellou a přáteli a recept na úžasné batátové nudle s omáčkou satay

Pokud se alespoň trochu zajímáte o zdravé vaření, nemusím snad Ellu ani představovat. O jejích dvou předchozích kuchařkách jsme si už psali (tady a tady) a bylo tedy jen otázkou času, kdy přibude další. A opravdu z počátku roku vyšla další kuchařka Lahodně s Ellou s přáteli (nakladatelství Omega), aneb návod na to, jak připravit … Celý příspěvek

Recenze: One Part Plant aneb veganské recepty nejen pro endometriózu (a recept na úžasné mandlové rybízové mufínky)

Recenze: One Part Plant aneb veganské recepty nejen pro endometriózu (a recept na úžasné mandlové rybízové mufínky)

Myslím, že pro většinu z vás už není tajemstvím, že se endometrióza nenápadně vkradla do mého života a teď mi z něj dělá malé peklo (ano, plánuji vám o tom napsat více) a proto některé z vás ani nepřekvapí, že mě toto téma zajímá tak trochu více. Zatímco jsem měla nastudován histamin, žírné buňky a … Celý příspěvek

Bezlepkově na jihu Francie – Bordeaux

Bezlepkově na jihu Francie – Bordeaux

Poslední destinací, kde jsem mohla vyzkoušet nějaké to jídlo, bylo městečko Bordeaux. Bordeaux je ze všech tří měst asi moje nejoblíbenější. Ale popravdě nechápu, jak je možné, že nejsou Francouzi nejtlustší národ na světě:). V každé ulici asi tisíc bageterií, restaurací, rychlých občerstvení, bageltárií, pekařství, kaváren, cukráren a snad všeho, co si dovede představit. Co … Celý příspěvek

Bezlepkově na jihu Francie – Toulouse

Bezlepkově na jihu Francie – Toulouse

Další mojí destinací v rámci objevování jihu Francie bylo městečko Toulouse. Do Toulouse jsem jela lépe připravena a hlavně v rozpacích, co chci vyzkoušet. Toulouse mi přijde mnohem pokrokovější než Marseille a já mám bohužel jen jeden žaludek a omezený čas. V Toulouse totiž najdete specializované restaurace, kde je všechno bez výjimky bezlepkové, a to … Celý příspěvek

Bezlepkově na jihu Francie – Marseille

Bezlepkově na jihu Francie – Marseille

Jak někteří zaznamenali na instastories (instagramu), moje potřeba někam vycestovat byla tentokrát naplněna cestou na jih Francie. A jelikož jsem samozřejmě jedla, rozhodla jsem se přidat i menší report z jednotlivých měst, protože by se to někomu z vás mohlo jednou hodit. Člověk nikdy neví, že ano. Předem chci upozornit, že si rovnou připravte nějaké … Celý příspěvek

Street food festival před Crossem aneb pouliční ráj pro vegetariány i bezlepkáře

Street food festival před Crossem aneb pouliční ráj pro vegetariány i bezlepkáře

Je tomu jen krátká doba, co jsem vám psala o prvním street food festivalu letošního roku. Samozřejmě další na sebe nenechal dlouho čekat a pro mě jednoznačně mnohem lepší záležitost hned z několika důvodů. Alternativní prostory mám raději než Náplavku, doprovodná hudba (občas krapet moc nahlas), mnohem lepší nabídka jídla (tedy ne pouze moderní frčící … Celý příspěvek