Na slovíčko: Buďte houževnatí ve své léčbě

Haloooo. Ano, vy. Jo, přesně vy. Máte chvilku na slovíčko? Že by se tam možná pár minutek našlo? To bych byla moc ráda. Inspirací k dnešnímu "na slovíčko" mi byla kniha od Jan Melvil Publishing "Houževnatost". Knihu jsem zakoupila hlavně ze zvědavosti, jak a co se v ní dozvím. Tak nějak jsem tušila, že houževnatost by … Pokračovat ve čtení Na slovíčko: Buďte houževnatí ve své léčbě

Bezlepkově v Lotyšsku

Jsou země, kde ani nemám chuť psát nějaký příspěvek, protože mi přijde, že nemám o čem psát. I tentokrát jsem si myslela, že budu potřebovat ke svému životu nutně kuchyňku a vařit si, abych měla alespoň trochu energie na cestování, ale hluboce jsem se mýlila. Především hlavní město Rigy je na diety připraveno a určitě … Pokračovat ve čtení Bezlepkově v Lotyšsku

Inspirace pro cvičení aneb pohybem ku zdraví

Cvičení a sport při histaminové intoleranci je vaší velmi častou otázkou. To byl také důvod, proč jsem již před pár lety sepsala na toto téma článek (ZDE) a kde jsem se snažila vysvětlit, že HIT není výmluva, proč se nehýbat. Ale zároveň jsem tam upozornila na fakt, že někteří lidé budou muset změnit své pohybové … Pokračovat ve čtení Inspirace pro cvičení aneb pohybem ku zdraví

XIV. Sympozium společnosti pro probiotika a prebiotika 2019 aneb co je nového ve světe mikrobioty

Před pár dny se konalo další sympozium v rámci programu Strategie AV21 "Potraviny pro budoucnost", tentokrát ve spojení se Společností pro probiotika a prebiotika. Takže je vám asi hned jasné, že téma semináře bylo Probiotika a prebiotika, a to jsem si nechtěla nechat ujít. Krom odborně zaměřených přednášek na výzkum role mikrobioty, probiotik i prebiotik … Pokračovat ve čtení XIV. Sympozium společnosti pro probiotika a prebiotika 2019 aneb co je nového ve světe mikrobioty

Cestujeme a vaříme s HIT i po kempech aneb pár tipů, jak přežít ve stanu

Když jsem odlétala na Nový Zéland, sama jsem si úplně nedokázala představit, jak to tam vlastně s jídlem přežiji. Věděla jsem, že většinu času strávíme po kempech a že ani výběr potravin nebudu mít takový, na jaký jsem zvyklá. Na druhou stranu na specifickém stravovacím režimu jsem již téměř 7 let a vím, co si … Pokračovat ve čtení Cestujeme a vaříme s HIT i po kempech aneb pár tipů, jak přežít ve stanu

Bezlepkově s China Eastern Airlines

Dnešní post se budu snažit držet v neutrálním tónu, i když je pravda, že můj názor je více ovlivněn pohledem alergika než člověka s pouze bezlepkovou dietou. Naopak celiakům a bezlepkářům může můj článek ukázat, že pro ně se jídlo na palubě najde. Tedy občas. Ostatním naopak to, jak moc je člověk s nutnou dietou … Pokračovat ve čtení Bezlepkově s China Eastern Airlines