Recence: 5 porcí zeleniny a ovoce denně bez kompromisů

Myslím, že většina z nás již kdysi dávno slyšela, že bychom měli denně sníst 5 porcí zeleniny a ovoce. Když se člověk zamyslí, není to vůbec žádné velké množství, přitom však většina lidí na toto číslo zdaleka nedosáhne. Popravdě se nejde moc divit, když občas nakouknete lidem do nákupního košíku. Navíc spousta lidí netuší, že … Pokračovat ve čtení Recence: 5 porcí zeleniny a ovoce denně bez kompromisů

Reklamy

Recenze: V Praze nebo Brně, ve Forky´s se najíte i zdravě

No dobře, básnické střevo jsem sice do vínku nedostala, ale i tak vás můžu nalákat na vyzkoušení další restaurace, která mě zaujala. Velká výhoda je, že tentokrát jsem zkusila restauraci, která má pobočku v Brně i Praze (a Trnavě) a na své si tak přijde větší množství lidí. A co mě nalákalo tentokrát? No samozřejmě … Pokračovat ve čtení Recenze: V Praze nebo Brně, ve Forky´s se najíte i zdravě

Recenze: Grains a recept na Risotto s máslovou dýní, kaštany a rozmarýnem

Tuto krásku jsem si vyhlédla před Vánocemi a tak bylo jasné, co Ježíšek pod stromeček nadělí, že ano. Na první pohled se zdá, že to nebude taková grafická pecka jako tomu bývá u moderních kuchařek, ale nenechte se mýlit na první pohled. Protože stačí knihu jednou otevřít a určitě si ji zamilujete. Knihu jsem objednala … Pokračovat ve čtení Recenze: Grains a recept na Risotto s máslovou dýní, kaštany a rozmarýnem

Recenze: Bezlepkově v Bordeaux – díl 2.

Přestože nejraději objevuji místa nová, abych mohla nasát zase nové zkušenosti, nabrat nové zážitky a kochat se i později ze spatřených krás, občas zavítají mé nohy někam, kde to mám ráda. Kde mám třeba kamarády, nebo kde to chci někomu blízkému ukázat. Když se takto před pár měsíci objevily levné lístky do francouzského Bordeaux, neváhala … Pokračovat ve čtení Recenze: Bezlepkově v Bordeaux – díl 2.

Recenze: Luštěniny a mouky z bio produkce aneb co je u mne ve spížce

Velmi často se mě ve zprávách nebo na sociálních sítích ptáte, jaké značky čeho používám atd. Přijde mi to někdy jako zvláštní dotaz a vlastně si po každé říkám, že snad čočka je čočka a sůl je sůl, ale ono to tak někdy opravdu není. V konečné fázi se nejen u HIT zdá, že velkou … Pokračovat ve čtení Recenze: Luštěniny a mouky z bio produkce aneb co je u mne ve spížce

Recenze: Bezlepkově v Brně aneb křížem krážem do Fresh Freaks a My Kitchen

Když už jsme zavítali do Brna, nešlo to jinak než trochu objevit, jaká je tam ta slavná food scéna. Každopádně pokud se kouknete na různé sociální sítě atd, zjistíte, že to tam občas frčí víc než v hlavním městě. Spousta kaváren, najdete i kompletně bezlepkové bistro a další místa, kde se nají i příznivci plant-based … Pokračovat ve čtení Recenze: Bezlepkově v Brně aneb křížem krážem do Fresh Freaks a My Kitchen

Jaký byl největší bio festival v Evropě aneb Biofach 2018 – část 2. (zahraniční inspirace)

Jak jsem zmiňovala v předchozí části, rozhodla jsem se vám napsat ještě jeden článek, kde se zaměřím spíše obecně na to, co mě zaujalo. Myslím, že při takovém množství vystavovatelů nemůže člověk prakticky jít výrobce od výrobce, ale vytipovat si, co jej v danou chvíli zajímá. Samozřejmě jsem se snažila zůstat otevřená i tomu, kdybych … Pokračovat ve čtení Jaký byl největší bio festival v Evropě aneb Biofach 2018 – část 2. (zahraniční inspirace)

Jaký byl největší bio festival v Evropě aneb Biofach 2018 – část 1.

Pokud sledujete mé profily na sociálních sítích, jistě jste zaznamenali, že se mi letos povedlo díky Lovíme.bio z PRO-BIO LIGY podívat na Biofach, tedy největší festival s bio potravinami v Evropě. Jedná se o neprodejnou výstavu, tedy lidé sem nejezdí nakupovat, ale okouknout, co je nového ve světě, navázat kontakty, najít nové prodejce či distributory a … Pokračovat ve čtení Jaký byl největší bio festival v Evropě aneb Biofach 2018 – část 1.