Filed under Kuchařky/Knihy

Recenze: Vzkvétání aneb kniha, která vám pomůže na cestě za opravdovým štěstím

Recenze: Vzkvétání aneb kniha, která vám pomůže na cestě za opravdovým štěstím

Pojďme si to říct na rovinu. Většina nemocí není jen o fyzických projevech a příčinách, ale často přesně o tom, co se děje v naší hlavě. Účinnost placeba a noceba v léčbě nemocí byla tolikrát ověřena, že opravdu podceňovat psychosomatiku a celkově mentální zdraví je dnes již bláhovost. Vždyť kolik lidí popisuje stres jako spouštěč … Celý příspěvek

Recenze: Lahodně s Ellou a přáteli a recept na úžasné batátové nudle s omáčkou satay

Recenze: Lahodně s Ellou a přáteli a recept na úžasné batátové nudle s omáčkou satay

Pokud se alespoň trochu zajímáte o zdravé vaření, nemusím snad Ellu ani představovat. O jejích dvou předchozích kuchařkách jsme si už psali (tady a tady) a bylo tedy jen otázkou času, kdy přibude další. A opravdu z počátku roku vyšla další kuchařka Lahodně s Ellou s přáteli (nakladatelství Omega), aneb návod na to, jak připravit … Celý příspěvek

Recenze: One Part Plant aneb veganské recepty nejen pro endometriózu (a recept na úžasné mandlové rybízové mufínky)

Recenze: One Part Plant aneb veganské recepty nejen pro endometriózu (a recept na úžasné mandlové rybízové mufínky)

Myslím, že pro většinu z vás už není tajemstvím, že se endometrióza nenápadně vkradla do mého života a teď mi z něj dělá malé peklo (ano, plánuji vám o tom napsat více) a proto některé z vás ani nepřekvapí, že mě toto téma zajímá tak trochu více. Zatímco jsem měla nastudován histamin, žírné buňky a … Celý příspěvek

Recenze: Jeruzalém aneb objevování nových chutí a recept na Sefardskou rýži s cizrnou a bylinkami

Recenze: Jeruzalém aneb objevování nových chutí a recept na Sefardskou rýži s cizrnou a bylinkami

Někde na cestě mezi Hojností a Plenty more se Yotam Ottolenghi spojil se Sami Tamimi a napsali krásnou kuchařku s názvem Jeruzalém. Název není jen tak náhodný – rodinné kořeny obou mužů jsou tak zamotané a propletené vůněmi rodinných receptů, že je z toho pravý Jeruzalém v kostce. A shodou okolností je to také rodiště … Celý příspěvek

Recenze: Netradiční spojení tradičních surovin v Esce aneb jídlo, které chcete vyzkoušet

Recenze: Netradiční spojení tradičních surovin v Esce aneb jídlo, které chcete vyzkoušet

Pokud se tak trochu pohybujete ve virtuálním světě foodblogerů, velmi rychle pochopíte, co je zrovna in, co nového bylo otevřeno a kde rozhodně musíte jíst. A také rychle pochopíte, že je lepší si pak chvíli počkat, než takový ten počáteční zájem opadne a vy si nakonec vychutnáte dobré jídlo bez dlouhého čekání. Čas vlastně vždy … Celý příspěvek

Recenze: Oh She Glows Every Day = kniha plná rychlých a jednoduchých vege receptů a recept na Ořechové espresso sušenky

Recenze: Oh She Glows Every Day = kniha plná rychlých a jednoduchých vege receptů a recept na Ořechové espresso sušenky

Když před 6 lety založila Angela Liddon svůj blog Oh She Glows, určitě nemohla tušit, kam ji tento krok zavede. Její recepty se staly inspirací nejen pro vegany, ale určitě pro každého, kdo chce žít trochu zdravěji a nebojí se využít dary přírody naplno. V roce 2014 pak světlo světa spatřila její první kuchařka. Ve stejný … Celý příspěvek

Recenze: Opravdu zdravě aneb jezte s ohledem na své tělo a k tomu recept na Karbanátky z quinoy s brusinkami

Recenze: Opravdu zdravě aneb jezte s ohledem na své tělo a k tomu recept na Karbanátky z quinoy s brusinkami

Před několika lety napsaly Natasha Corret a Vicki Edgson svou první knihu Honestly Healthy a o rok později nám ji představilo nakladatelství Slovart pod názvem Opravdu zdravě s podtitulem Jezte s ohledem na své tělo – zásaditě. Jelikož jsem se o kuchařky nikdy extra nezajímala, dostala jsem se ke knize až teď. Pravda je, že … Celý příspěvek