Ovesné sušenky bez lepku (lze i bez mléka a vajec)

Když tak projíždím blog, často si říkám, že už je na něm spousta receptů a že vlastně ani já nestíhám se ke všem receptům vracet. Dnes jsem se vrátila k receptu z počátků blogu, tedy do 30.10.2013. Jen jsem si tentokrát opět trochu pohrála s ingrediencemi podle toho, co mám aktuálně dostupné, a tak dala … Pokračovat ve čtení Ovesné sušenky bez lepku (lze i bez mléka a vajec)

Reklamy

Batátová omáčka (s fazolovými špagetami)

Nejčastěji se mě ptáte po rychlých jednoduchých receptech. Pro mě jsou to jednoznačně zeleninová jídla, které často nepotřebují dlouhých příprav ani umění. Několikrát jsem se zmínila, že pokud mi některé těstoviny chutnají a preferuji pro jejich nutriční vlastnosti, jsou to rozhodně těstoviny luštěninové. Vím, že to může být velmi specifická záležitost a spousta lidí, kteří … Pokračovat ve čtení Batátová omáčka (s fazolovými špagetami)

Křehký koláč s meruňkami a vanilkovým krémem

Už jsem dlouho nepřidávala nějaký ten slavnostnější koláč. Což pro mě třeba znamená i něco jako cheesecake nebo křehký koláč, se kterým už si člověk musí trochu pohrát. Tento recept se vám bude, pokud tolerujete mléko, ale zároveň se vyhýbáte lepku a vejcím. A má v sobě také jedno koření, které často do koláčů nepřidáváme … Pokračovat ve čtení Křehký koláč s meruňkami a vanilkovým krémem

Ovesné sušenky s amarantem (podle Marthy Stewart)

Před nějakou dobou jsem zjistila, že většina lidí na mém blogu nevyužívá seznam receptů, které mám uvedeny v menu, a tedy nikdy se neproklikají k těm starším, které určitě stojí za to občas vyzkoušet. Omlouvám se tedy všem, kdo mě sledují dlouhou dobu a třeba již zkoušeli, tento recept je z června 2013 a já … Pokračovat ve čtení Ovesné sušenky s amarantem (podle Marthy Stewart)

Lasagne ze zelené čočky s batátovou omáčkou

Když se vrácím z nějakých cest, mám vždycky nějak chuť si doma ještě cesty připomenout a obvykle to dělám v kuchyni, přestože třeba v dané zemi jejich jídla moc nesním. Přece jen kuchyň doma je pro mě bezpečným místem, vím, zda je možná kontaminace či nikoli, jak čerstvé suroviny používám a hlavně si mohu recepty … Pokračovat ve čtení Lasagne ze zelené čočky s batátovou omáčkou

Salát s pečenými paprikami a koriandrem

Léto a teplé počasí si říká o něco lehčího k jídlu. Často nemáme ani hlad, ale i tak bychom neměli zapomínat jíst kvalitně, dodat živiny nejen pro sebe, ale i naši mikrobiotu. Někomu se může zdát, že samotný salát by jej jen tak nezasytil. Samozřejmě čerstvá zelenina, která by měla být základem, může být opravdu … Pokračovat ve čtení Salát s pečenými paprikami a koriandrem