Inspirace pro cvičení aneb pohybem ku zdraví

Cvičení a sport při histaminové intoleranci je vaší velmi častou otázkou. To byl také důvod, proč jsem již před pár lety sepsala na toto téma článek (ZDE) a kde jsem se snažila vysvětlit, že HIT není výmluva, proč se nehýbat. Ale zároveň jsem tam upozornila na fakt, že někteří lidé budou muset změnit své pohybové … Pokračovat ve čtení Inspirace pro cvičení aneb pohybem ku zdraví

Reklamy

Těstoviny/zeleninové nudle s chřestovou omáčkou

Letos se mi sešlo nějak moc chřestu. A tak samozřejmě vznikaly nové a nové recepty. Jen už se nesešel ten čas na jejich sepsání. Kdyby se vám však ještě podařil nějaký ulovit, můžete zkusit něco trochu nového. Třeba jako chřestovou omáčku. Ano ano, je to vlastně taková trochu hustější alternativa polévky, ale přece jen polévky … Pokračovat ve čtení Těstoviny/zeleninové nudle s chřestovou omáčkou

Na slovíčko: O démonizaci potravin a restrikci aneb přestaňme se bát jídla

Haloooo. Ano, vy. Jo, přesně vy. Máte chvilku na slovíčko? Že by se tam možná pár minutek našlo? To bych byla moc ráda. Už nějakou dobu ve mě totiž bublá takové ožehavé téma a vím, že třeba mezi vámi mám své spřízněné duše, které to cítí stejně, ale spousta z vás možná o některých věcech … Pokračovat ve čtení Na slovíčko: O démonizaci potravin a restrikci aneb přestaňme se bát jídla

Kešu palačinky (nejen) pro nejkrásnější maminky

Věřím, že nejsem sama, kdo jako dítě považoval palačinky za skvělý oběd, večeři a vlastně i snídani. Maminka jich vždy nadělala spoustu, někdy byly s domácí marmeládou, jindy zase plněné tvarohem. A někdy to byly třeba jablečné lívance se spoustou skořice. Jak člověk roste, palačinky tak nějak opouští jeho svět a zůstávají jen jako dezert … Pokračovat ve čtení Kešu palačinky (nejen) pro nejkrásnější maminky

Cholesterol a histamin: když reagují žírné buňky

Reagujete na vejce, tučné maso a tučné mléčné výrobky? Zkoušeli jste je i v té nejlepší kvalitě a stejně vaše tělo reaguje? Pak nemusí jít primárně o reakci na výrobky samotné, ale něco, co je v nich společným jmenovatelem. Někdy nás reakce překvapí a snažíme se ji spojit s nějakou konkrétní potravinou, ale ona reakce … Pokračovat ve čtení Cholesterol a histamin: když reagují žírné buňky

XIV. Sympozium společnosti pro probiotika a prebiotika 2019 aneb co je nového ve světe mikrobioty

Před pár dny se konalo další sympozium v rámci programu Strategie AV21 "Potraviny pro budoucnost", tentokrát ve spojení se Společností pro probiotika a prebiotika. Takže je vám asi hned jasné, že téma semináře bylo Probiotika a prebiotika, a to jsem si nechtěla nechat ujít. Krom odborně zaměřených přednášek na výzkum role mikrobioty, probiotik i prebiotik … Pokračovat ve čtení XIV. Sympozium společnosti pro probiotika a prebiotika 2019 aneb co je nového ve světe mikrobioty