Řepné sladkohořké smoothie aneb očista krve je tu

Červená řepa je moc dobrá a všichni to víme. Ani se o ní nemusím snad rozepisovat. A pokud si chcete vyčistit krev a dodat tělu pořádnou dávku antioxidantů, konzumujte ji nejlépe čerstvou. Vím, že někteří autoři nedoporučují kombinovat kořenovou zeleninu s ovocem, ale já preferuji názor, že člověk by měl konzumovat potraviny tak, aby mu … Pokračovat ve čtení Řepné sladkohořké smoothie aneb očista krve je tu

Reklamy

O léčivých účincích mořských řas a recept na Protizánětlivé celerovo-cizrnové bochánky se salátem s wakame řasou

Když v lednovém Zajíci přišla také řasa Wakame, chvíli jsem na ni koukala a přemýšlela, jestli to mám za trest nebo za odměnu. No tak dobře, je to prostě výzva. Na začátek se pojďme podívat, co vás dnes čeká. Celer - protizánětlivý, antioxidant, antimikrobiální, snižuje cholesterol √ Cizrna - protizánětlivá, antioxidant, antibakteriální, protirakovinná, snižuje cholesterol … Pokračovat ve čtení O léčivých účincích mořských řas a recept na Protizánětlivé celerovo-cizrnové bochánky se salátem s wakame řasou

Švestkový crumble

Crumble (krambl) je dle wikipedie jídlo pocházející z Británie, které může být v sladké či pikantní verzi (dle zvolených ingrediencí). Díky evropské kolonizaci USA je jídlo velmi slavné i tam. Sladká varianta obvykle obsahuje dušené ovoce převrstvené drobenkou (z tuku, mouky a cukru). Ve slané verzi pak pod drobenkou hledejte maso, zeleniny a omáčku, místo … Pokračovat ve čtení Švestkový crumble

Očistná šťáva, která vás nakopne

Tak jsem se rozhodla, že pro vás otestuji nízkohistaminové víno:)) Dobře, přiznávám, je v tom tak trochu i vlastní zvědavost (a možnost potěšit se čas od času kvalitním vínem, aniž bych druhý den trávila v posteli). Ano, příprava nízkohistaminového vína je možná. Ale to tak trochu předbíhám. Zkoušela jsem Pinot Grigio z produkce Weiss vinařství … Pokračovat ve čtení Očistná šťáva, která vás nakopne

Kaštanový dort s indiánskými borůvkami a čokoládovým krémem

Narozeniny má člověk jen jednou za rok. Tak proč si trochu nepopustit kalhoty a nevrhnout se do nějaké pořádné mňamky? A jelikož se u mě doma jiné mouky než bezlepkové nevyskytují, musí se kamarádi smířit s bezlepkovými dortíky. Tentokrát jsem zkombinovala korpus z kaštanové mouky s bioládou z muchovníku oštolistého (indická borůvka, jedna z položek lednového Zajíce pokořena) … Pokračovat ve čtení Kaštanový dort s indiánskými borůvkami a čokoládovým krémem

Když se imunita zblázní – o vzniku autoimunitních onemocnění na gluten summitu (č. 10)

Doktor Yehuda Shoenfeld je zakladatelem a ředitelem Zabludowicz centra pro autoimunitní choroby v Izraeli. Jeho klinická a vědecká činnost (publikoval více než 1700 prací v opravdu renomovaných časopisech) je zaměřena na autoimunitní a revmatické choroby. Mimo publikací má na kontě také více jak 350 kapitol v knihách a učebnicích (jako jsou významné The Mosaic of … Pokračovat ve čtení Když se imunita zblázní – o vzniku autoimunitních onemocnění na gluten summitu (č. 10)