Křehký koláč s meruňkami a vanilkovým krémem

Už jsem dlouho nepřidávala nějaký ten slavnostnější koláč. Což pro mě třeba znamená i něco jako cheesecake nebo křehký koláč, se kterým už si člověk musí trochu pohrát. Tento recept se vám bude, pokud tolerujete mléko, ale zároveň se vyhýbáte lepku a vejcím. A má v sobě také jedno koření, které často do koláčů nepřidáváme … Pokračovat ve čtení Křehký koláč s meruňkami a vanilkovým krémem

Reklamy

Ovesné sušenky s amarantem (podle Marthy Stewart)

Před nějakou dobou jsem zjistila, že většina lidí na mém blogu nevyužívá seznam receptů, které mám uvedeny v menu, a tedy nikdy se neproklikají k těm starším, které určitě stojí za to občas vyzkoušet. Omlouvám se tedy všem, kdo mě sledují dlouhou dobu a třeba již zkoušeli, tento recept je z června 2013 a já … Pokračovat ve čtení Ovesné sušenky s amarantem (podle Marthy Stewart)

Bezlepkový koláč s rebarborou (bez vajec, bez mléka, bez lepku)

Tentokrát jsem pro vás předělala recept z 28.7.2014. Doufám, že i tak si jej vychutnáte:)) Koláč je krásně hnědý, ale nenechte se mýlit, barvu v něm nědělá ani kakao ani karob. Tentokrát svou roli sehrála melasa. Trochu jsem upravila poměr, zkusila jinou mouku a funguje skvěle. Rebarbora je navíc krásně kyselkavá, takže dodá koláči správný … Pokračovat ve čtení Bezlepkový koláč s rebarborou (bez vajec, bez mléka, bez lepku)

Malé povídání ke Dni otců a recept na Makové krekry z hrachové mouky

Dnes slavíme Den otců a já jsem si vlastně uvědomila, že zatímco mámě ke Dni matek vždycky tak nějak dedikuji nějaký recept, nikdy mě nenapadlo to stejné udělat pro tátu. Možná je to tím, že často máme tendenci ty naše táty odsouvat na druhou kolej a přitom hrají v našich životech důležitou roli. Možná důležitější, … Pokračovat ve čtení Malé povídání ke Dni otců a recept na Makové krekry z hrachové mouky

Bezlepková bábovka s červenou řepou (bez mléka, vajec i lepku)

Zima si s námi trochu ještě hraje a po pár dnech zalitých sluncem přichází zase mrazivá rána. A tak stále dokola. Tedy pořádná dávka ovoce a zeleniny je ještě v nedohlednu. Tak nezbývá, než se ještě kouknout opět od sklepa a vytáhnout nějakou tu řepu. O tom, jak je zdraví prospěšná, si přečtěte TADY. Tedy … Pokračovat ve čtení Bezlepková bábovka s červenou řepou (bez mléka, vajec i lepku)

Tapiokový kokosový puding s karamelizovanými hruškami

Tapiokový puding už dnes není žádná specialita ani v našich zeměpisných šířkách a pravděpodobně jste viděli již spoustu variací. A myslím, že ani ta moje nebude nijak zvláštní nebo ojedinělá, prostě se v ní spojí chuť kokosu, tapioky a podzimního počasí plného hrušek a skořice. A také ořechů. Prostě to, co patří tak nějak do … Pokračovat ve čtení Tapiokový kokosový puding s karamelizovanými hruškami

Křupavá sušenková srdíčka pro všechny mámy na světě

Původně jsem recept připravovala pro den zamilovaných, ale pak mi došlo, že vlastně nic takového neslavíme a že oslavovat lásku bychom měli každý den, nejen v ten jeden někým určený. Navíc většina blogerů se v tu chvíli vyvalí s nějakými zaručeně krásnými pekařskými výtvory a nějak jsem se se svými drobečky nechtěla do toho dokonalého … Pokračovat ve čtení Křupavá sušenková srdíčka pro všechny mámy na světě