Dýňový dortík bez mouky

Pokud mě pravidelně sledujete na FB, tak jistě víte, že se vás snažím pravidelně informovat o novinkách v rámci HIT, ale také upozorňovat na starší články. Ano, za těch několik let, kdy se psaním blogu zabývám, se na blogu stihlo nahromadit spousta článků, včetně zajímavých informací ohledně toho, zda některé potraviny obsahují histamin a zda … Pokračovat ve čtení Dýňový dortík bez mouky

Reklamy

Krekrové košíčky s krémem z červené čočky

Co mě opravdu baví je hrát si s věcmi, které jsou původně na jiné využití. Třeba z takových směsí na krekry od Adveni nemusíte dělat jen placky jako je v návodu, ale můžete popustit uzdu fantazii a využít směs na cokoliv jiného. Dnes vám přináším recept, kde nejsou ingredience přesně na váhu a můžete si … Pokračovat ve čtení Krekrové košíčky s krémem z červené čočky

Recenze: Opravdové jídlo a recept na domácí kukuřičné tortilly

Když jsem dostala knížku Opravdové jídlo bod Kate Walsh (knihy Omega), udělala jsem jedno z mých "aaaaaaaach". Nejen pro to, že je krásně zpracovaná a nad fotografiemi se vám sbíhají sliny, ale protože mám pocit, že přesně takové knížky potřebujeme. Stále více lidí si (bohužel často kvůli rostoucím zdravotním problémům) uvědomuje, že něco v rámci průmyslového … Pokračovat ve čtení Recenze: Opravdové jídlo a recept na domácí kukuřičné tortilly

Bezlepkové směsi na krekry od Adveni aneb rychlovka nejen na cesty

Před nějakou dobou se firma Adveni zase posunula a představila novinku, se kterou se na českém trhu moc nesetkáváme. A to s namíchanými směsmi na přípravu krekrů. Pro ty, komu by slovo krekr přišlo velmi cizí, se můžeme podívat, co říká wiki. Krekr (někdy též kreker) je pečené jídlo typicky vyráběné z mouky. Krekry mohou … Pokračovat ve čtení Bezlepkové směsi na krekry od Adveni aneb rychlovka nejen na cesty

Čočkovo-dýňový salát nejen na Nový rok

Nevím, zda čočka konzumovaná na Nový rok opravdu přinese peníze a prosperitu, jak praví stará tradice, ale rozhodně vám přinese pořádnou dávku bílkovin a vlákniny, což po předchozím bujarém večírku ocení zejména střevní bakterie, které se zase trochu najedí (tedy pokud je všechny nesmyjete litry alkoholu:)). Pokud ale tak nějak neholdujete klasickému čočkovému přívarku a … Pokračovat ve čtení Čočkovo-dýňový salát nejen na Nový rok

Křehké jablečné sušenky

Dlouho jsem rozmýšlela, zda přidávat další recept nebo se více věnovat článkům. Nakonec jsem se rozhodla, že přidám recept, který jsem před nedávnem vyzkoušela, protože sušenky bez lepku, mléka i vajec se vždy hodí. Navíc jsou díky jablíčkům krásně vláčné a vychutnáte si je nejen při podzimní plískanici. Při stěhování jsem totiž zjistila, že mám … Pokračovat ve čtení Křehké jablečné sušenky

S bezlepkovou dietou v Kalifornii aneb vítejte v ráji:)

Přijde mi, že psát tento příspěvek, je skoro jako psát, že 1+1=2. Pokud je totiž nějaké země rájem pro pacienty s bezlepkovou dietou, pak je to určitě Kalifornie. Stejně tak zde nebudete mít problém s dalšími omezeními, protože obchody se budou přímo předhánět, co vám prodat. Ve většině restaurací jsou také velmi dobře informováni a … Pokračovat ve čtení S bezlepkovou dietou v Kalifornii aneb vítejte v ráji:)