Vánoční speciál: Kokosky

Jak jsem se v předchozím blogu zmínila, kokos je moje slabost. A co by to tedy byly za Vánoce, bez pořádných kokosek?:) Pokud tolerujete mléčné, můžete do nich přidat tvaroh - kokosky budou ihned vláčné a nebudou ani tak přeslazené:) Když si je připravíte doma sami, budete mít jistotu, že do nich dáváte jen kvalitní … Pokračovat ve čtení Vánoční speciál: Kokosky

Vánoční speciál: Kokosové trojlístky

A to jen proto, že kokos miluji, jsou strašně jednoduché a nepotřebují zase tak dlouhou dobu na odležení. A vlastně v konečné fázi vypadají velmi rozkošně:) Tak ještě pár receptů a máme tu Vánoce:) Slibuji. Pak se zase vrhnu do víru zdravé stravy, abyste si mohli dát nějaké to super novoroční předsevzetí (třeba jako Kašulka … Pokračovat ve čtení Vánoční speciál: Kokosové trojlístky

Vánoční speciál: Vánoční plněné ořechy

Je mi jasné, že některé vánoční pečivo není třeba ani představovat. Já jsem se tedy pustila do mých oblíbených plněných ořechů (bezlepkové předělávka rodinného receptu, který asi bude stejný snad ve všech rodinách:)), které jsem nakonec místo klasickým máslovým krémem plnila ořechovomáslovým (kde másla je mnohem méně, než by člověk čekal) a čoko krémem z … Pokračovat ve čtení Vánoční speciál: Vánoční plněné ořechy

Vánoční speciál: Bezlepkové ořechové rohlíčky

Jsem prostě nepoučitelná. Krom předělávek babiččiných receptů na bezlepkové jsem se rozhodla také minimalizovat obsah cukru a tuku v cukroví. Zpětně si říkám, že je to docela blbost, ale tak aspoň pro ten dobrý pocit. Recept dávám hned, protože i rohlíčky potřebují nějaký čas na proležení:)) Pokud nemáte doma mouky Adveni Medicals, klidně je vynechejte … Pokračovat ve čtení Vánoční speciál: Bezlepkové ořechové rohlíčky