Veganský quiche s cizrnovým těstem a batátovo-dýňovým krémem (bez sóji)

Docela často potkávám kolem sebe lidi, kteří nejsou moc na sladké. Musím říct, že jim to tak trochu závidím, protože se mi většinou při pohledu na všechny sladké dobroty sbíhají sliny. Na druhou stranu na oslavách často vídáme právě ty sladké dobroty a "slaňáci" pak musí sáhnout po takových těch typických potravinách jako jsou tyčinky … Pokračovat ve čtení Veganský quiche s cizrnovým těstem a batátovo-dýňovým krémem (bez sóji)

Reklamy

Dýňový dortík bez mouky

Pokud mě pravidelně sledujete na FB, tak jistě víte, že se vás snažím pravidelně informovat o novinkách v rámci HIT, ale také upozorňovat na starší články. Ano, za těch několik let, kdy se psaním blogu zabývám, se na blogu stihlo nahromadit spousta článků, včetně zajímavých informací ohledně toho, zda některé potraviny obsahují histamin a zda … Pokračovat ve čtení Dýňový dortík bez mouky

Dýňové lívance s kaštanovou moukou

Tentokrát tip na víkendovou snídani nebo třeba takovou sladkou rozmazlovací večeři. Vím, že dýňová sezóna je vlastně tak trochu v koncích a děsí mě, že těch pár kousků na balkóně v jarních teplotách velmi rychle "odejde" do věčných lovišť, tak se snažím nacpat dýni kam se dá. Ona je totiž sama o sobě pěkně zdravá … Pokračovat ve čtení Dýňové lívance s kaštanovou moukou

Čočkovo-dýňový salát nejen na Nový rok

Nevím, zda čočka konzumovaná na Nový rok opravdu přinese peníze a prosperitu, jak praví stará tradice, ale rozhodně vám přinese pořádnou dávku bílkovin a vlákniny, což po předchozím bujarém večírku ocení zejména střevní bakterie, které se zase trochu najedí (tedy pokud je všechny nesmyjete litry alkoholu:)). Pokud ale tak nějak neholdujete klasickému čočkovému přívarku a … Pokračovat ve čtení Čočkovo-dýňový salát nejen na Nový rok

Podzimní dezert pro chladné večery aneb dýně pečená se švestkou, hruškou a mákem

Ano, čtete správně, podzimní, protože jsem pekla na podzim, kdy byly všechny suroviny lehce dostupné. Ale to vás nemusí vůbec odradit, protože suroviny seženete nebo dokonce máte doma i teď přes zimu. A co doma nemáte, to půjde lehce nahradit, protože recepty jsou přece jen takový malý návod a inspirace pro vaši vlastní tvorbu. Recept … Pokračovat ve čtení Podzimní dezert pro chladné večery aneb dýně pečená se švestkou, hruškou a mákem

Dvojbarevná quinoa s opečenou dýní aneb letos bez houbového kuby?

Štědrý den je jistě něco, co pacienti s jakoukoli dietou řeší trochu více než ostatní. U některých zdravotních diet lze prostě některé části menu nahradit, u jiných zdravotních diet, jako je ta histaminová, je dobré se hluboce zamyslet a rozhodnout se, jak moc chci riskovat. Spousta lidí totiž riskovat chce (pro mě z neznámého důvodu) a … Pokračovat ve čtení Dvojbarevná quinoa s opečenou dýní aneb letos bez houbového kuby?

Kořeněný dýňový sirup pro podzimní náladu

No jo, přichází zase to děsivé období, kdy vám zebou nezakryté části těla a jediným cílem je být co nejdříve zase někde v teple:)). Ale ne, než se tak stane, ještě si užijeme možná trochu sluníčka, sice zahaleni pořádně teplou šálou, ale zato s pocitem krásně barevného podzimu. Samozřejmě s podzimem se tak nějak spojuje … Pokračovat ve čtení Kořeněný dýňový sirup pro podzimní náladu

Dýňový chlebík s fíky a vlašskými ořechy na Den Díkuvzdání

A za co jste vy ve svém životě vděční? Život je dynamický. Je krásný. Není to jen vstát, jít do práce, přijít z práce, spát, a tak stále do kola. Je to o drobnostech, pocitech, maličkostech, které denně zažíváme. Ať už jsou radostné nebo bolestné, dělá nás to lidmi, a náš život zajímavý. Před rokem … Pokračovat ve čtení Dýňový chlebík s fíky a vlašskými ořechy na Den Díkuvzdání