Salát s bramborem a falafelem

Falafel, tradiční arabské jídlo, se za posledních pár let rozšířil i do našich končin. Skromné jídlo původem z Egypta (dle wikipedie) se postupně rozšířilo na Střední východ (a rozmachem cestování mnohem dále) a dle dochovaných zmínek to bylo jedno z jídel nahrazující maso v období půstu. O co se tedy jedná? O smažené kuličky (či … Pokračovat ve čtení Salát s bramborem a falafelem

Reklamy