Vitamín D pro stabilizaci žírných buněk (HIT), mikrobiom a spoustu dalších neřestí

Jestli se o něčem opravdu píše, co se výživy týká, je to vitamín D. Ročně přibývá poměrně hodně studií, které se zabývají deficiencí a spojitostí nedostatku vitamínu D s různými nemocemi. Díky tomu bylo také testování vitamínu D zavedeno do rutinních testů, které zvládá každá běžná laboratoř. Bohužel často pozoruji, že lidé tyto testy nemají … Pokračovat ve čtení Vitamín D pro stabilizaci žírných buněk (HIT), mikrobiom a spoustu dalších neřestí

Reklamy

Stres v hlavní roli: zdroj histaminu potvrzen

Už před velmi dlouhou dobou jsem vám psala článek o tom, že histamin není jen něco v potravinách, ale že hlavním zdrojem histaminu je člověk sám sobě. Není to vůbec překvapení, protože histamin je potřebný pro regulaci celé řady pochodů v našem těle a jeho funkce je tedy velmi důležitá. Jenže jak už to tak … Pokračovat ve čtení Stres v hlavní roli: zdroj histaminu potvrzen

Zánět trojklanného nervu: mé zkušenosti s léčbou

V předchozím článku jsem vám popsala, že mi do sbírky přibyla nová diagnóza, tedy zánět trojklanného nervu. Dříve než se nadechnete, že jak je možné, že mi přibývají nové diagnózy při držení diety, tak bych vám ráda ušetřila čas. Jsou věci, kterým nezabráníme a věci, které nespasí ani dieta. Moje imunita prostě občas neví a … Pokračovat ve čtení Zánět trojklanného nervu: mé zkušenosti s léčbou

Je lékořice vhodná pro pacienty s histaminovou intolerancí?

Velmi často narážím na to, že se lidé drží seznamů, aniž by někdy pochybovali o tom, že jsou špatně napsané nebo postavené na nepřesných informacích. Naštěstí se nám za ta léta podařilo vyvrátit řadu věcí, třeba škodlivost skořice či luštěnin, ale některé potraviny zůstávají stále otázkou. Není tedy divu, že se pak na ně hromadí … Pokračovat ve čtení Je lékořice vhodná pro pacienty s histaminovou intolerancí?

Smažení a grilování zvyšuje hladinu histaminu v jídle

Ten, kdo mě sleduje pravidelně, asi nebude tímto článkem vůbec překvapen. O tom, že pražení může mít vliv na hladinu histaminu např. v kakau, už víme (tedy že určité tepelné zpracování kakaa vede k tvorbě biogenních aminů, ZDE, proto volíme raději nepražené), stejně tak jsme si třeba psali, že když se luštěniny správně uvaří, můžete … Pokračovat ve čtení Smažení a grilování zvyšuje hladinu histaminu v jídle

Porucha/syndrom aktivace žírných buněk aneb když váš problém přesahuje HIT

K dnešnímu dni už je to několik let, co sleduji, jak se vyvíjí diagnostika a celkově informace ohledně histaminové intolerance. Bohužel pro většinu pacientů se naopak odhalují nové a nové důkazy, že to s diagnostikou HIT není tak jednoduché a že samotný tento pojem není to, co si ve skutečnosti myslíte. Velmi často se smutkem … Pokračovat ve čtení Porucha/syndrom aktivace žírných buněk aneb když váš problém přesahuje HIT

Jím-nejím-jím aneb hladověním ke zdraví a nižšímu histaminu (intermittent fasting, fasting mimicking diet)

O různých formách "hladovění" se dnes píše více a více a stejně tak i já jsem chtěla napsat článek už velmi dávno. Stále mě od toho něco zdržovalo, i když jsem byla přesvědčená, že vám o tom prostě musím napsat, protože některá data z literatury jsou přesvědčivá a moje zkušenost převážně pozitivní. Pod tímto pojmem … Pokračovat ve čtení Jím-nejím-jím aneb hladověním ke zdraví a nižšímu histaminu (intermittent fasting, fasting mimicking diet)

Pusťe si hudbu nejen do srdce a nechte ji snižovat histamin

Seděla jsem v jazzovém klubu a koukala na malé pódium, kde čtyři hudebníci předváděli své nadání. Nejdříve jsem se soustředila jen na hudbu, na to, co právě vycházelo z jejich nástrojů. Postupně jsem však zjišťovala, že hudba nemusí být jen o poslouchání, a já s čím dál větším zájmem hudebníky sledovala, protože se mi hudba přímo zhmotňovala. Oni … Pokračovat ve čtení Pusťe si hudbu nejen do srdce a nechte ji snižovat histamin