Recenze: Více hojnosti = Ottolenghi zase boduje a recept na dokonalé Rybízové mandlové koláčky

Pokud jste se dostali ke knize od Yotama Ottoleghiho Hojnost, možná vás zaujaly jeho recepty natolik, že jste zaregistrovali vydání jeho druhé knihy Plenty more, tedy "Více hojnosti" (tedy oficiální název v češtině ještě nemáme, ale snad to bude něco podobného:)). Já jsem si samozřejmě ani "druhý" díl této knihy nemohla nechat ujít, protože první … Pokračovat ve čtení Recenze: Více hojnosti = Ottolenghi zase boduje a recept na dokonalé Rybízové mandlové koláčky

Reklamy

Recenze: „Hojnost“ plná skvostů zeleninové kuchyně a recept na Sladký zimní zelný salát

O kuchaři jménem Ottolenghi jsem poprvé slyšela z blogu The Healing Histamine a ihned se rozhodla vyzkoušet pozměněný recept na zelené placičky (recept najdete zde). Jeho jméno mi bylo do té doby neznámé a začala jsem tedy pátrat trochu dál. Postupně jsem zjistila, že některé kuchařky jsou cílené na rostlinnou stravu. Na počátku jsem této … Pokračovat ve čtení Recenze: „Hojnost“ plná skvostů zeleninové kuchyně a recept na Sladký zimní zelný salát