Recenze: V Praze nebo Brně, ve Forky´s se najíte i zdravě

No dobře, básnické střevo jsem sice do vínku nedostala, ale i tak vás můžu nalákat na vyzkoušení další restaurace, která mě zaujala. Velká výhoda je, že tentokrát jsem zkusila restauraci, která má pobočku v Brně i Praze (a Trnavě) a na své si tak přijde větší množství lidí. A co mě nalákalo tentokrát? No samozřejmě … Pokračovat ve čtení Recenze: V Praze nebo Brně, ve Forky´s se najíte i zdravě

Reklamy

Jak se dožít sta let ve zdraví aneb léčivá dieta pro všechny

Když jsem vám před pár měsíci poprvé psala o fasting-mimicking diet, tedy dietě napodobující hladovění, neměla jsem ještě nejmenší tušení, že jeden z jejích hlavních autorů, Dr. Valter Longo, se chystá vydat knihu. Nejen na téma FMD, ale především souhrn z 30 let jeho výzkumu a testů, které vedly k sestavení jídelníčku, který by vám … Pokračovat ve čtení Jak se dožít sta let ve zdraví aneb léčivá dieta pro všechny

Recenze: Grains a recept na Risotto s máslovou dýní, kaštany a rozmarýnem

Tuto krásku jsem si vyhlédla před Vánocemi a tak bylo jasné, co Ježíšek pod stromeček nadělí, že ano. Na první pohled se zdá, že to nebude taková grafická pecka jako tomu bývá u moderních kuchařek, ale nenechte se mýlit na první pohled. Protože stačí knihu jednou otevřít a určitě si ji zamilujete. Knihu jsem objednala … Pokračovat ve čtení Recenze: Grains a recept na Risotto s máslovou dýní, kaštany a rozmarýnem

Recenze: Bezlepkově v Bordeaux – díl 2.

Přestože nejraději objevuji místa nová, abych mohla nasát zase nové zkušenosti, nabrat nové zážitky a kochat se i později ze spatřených krás, občas zavítají mé nohy někam, kde to mám ráda. Kde mám třeba kamarády, nebo kde to chci někomu blízkému ukázat. Když se takto před pár měsíci objevily levné lístky do francouzského Bordeaux, neváhala … Pokračovat ve čtení Recenze: Bezlepkově v Bordeaux – díl 2.

Kukuřičný kuskus s pečenou zeleninou a tymiánem

Dneska mám pro vás recept, který možná některé z vás trochu překvapí. Každopádně je jednoduchý, když si napečete zeleninu dopředu, tak bude i super rychlý, je bez lepku, mléka i vajec, dokonce ani žádné ořechy a semínka, pokud si je sami nepřidáte. Není to sice jídlo, které bych chtěla jíst denně, i když je spíše … Pokračovat ve čtení Kukuřičný kuskus s pečenou zeleninou a tymiánem

Když život sužují migrény aneb kde je zakopaný pes?

Migréna je téma, které bude jistě zajímat nejen spoustu histaminiků. K tématu jsem se rozhodla zabloudit, přestože sama už pár let s migrénami díky dietě problém nemám (na rozdíl od věku dospívání, kdy chronické bolesti hlavy sice odstranila operace, ale na migrény to takový vliv nemělo). Člověk s migrénou často udělá cokoliv, jen aby se … Pokračovat ve čtení Když život sužují migrény aneb kde je zakopaný pes?

Dýňový perníkový koláč se skořicovým krémem

Je tomu jen chvilka, co jsem vám na instragramu slíbila recept na nový koláč, tak abych nebyla za slibotechnu, tak přidávám. Ano, je to zase koláč/dortík, který jsem si říkala, že bych třeba jen tak za odměnu poslala těm, co se kdy rozhodli přispět na provoz stránek, ale nakonec jsem se rozhodla přidat pro všechny. … Pokračovat ve čtení Dýňový perníkový koláč se skořicovým krémem

Recenze: Bezlepkově v Brně aneb křížem krážem do Fresh Freaks a My Kitchen

Když už jsme zavítali do Brna, nešlo to jinak než trochu objevit, jaká je tam ta slavná food scéna. Každopádně pokud se kouknete na různé sociální sítě atd, zjistíte, že to tam občas frčí víc než v hlavním městě. Spousta kaváren, najdete i kompletně bezlepkové bistro a další místa, kde se nají i příznivci plant-based … Pokračovat ve čtení Recenze: Bezlepkově v Brně aneb křížem krážem do Fresh Freaks a My Kitchen