Švestkovo-rynglový koláč bez lepku, mléka i vajec

Když jsem na Instagramu sdílela fotku švestkovo-rynglového koláče, začali jste si psát o recept. A přestože by si celá řada receptů zasloužila své místo na blogu, rozhodla jsem se řadu přeskočit a koláč vám sem nasdílet. Teď je totiž ještě ideální období, kdy můžete sehnat nějaké ovoce čerstvé, takové to podzimní, nebo kdy se snad … Pokračovat ve čtení Švestkovo-rynglový koláč bez lepku, mléka i vajec

Reklamy

Letem bezlepkovým světem: Bezlepkově v Belgii

Pokud je pro mě rozhodně něco odměnou, je to možnost cestovat, poznávat nová i stará místa a hlavně se na cestách nehroutit. Musím říct, že to není občas lehký cíl, protože stravování v některých zemích není úplně ideální, zvláště když člověk kočuje a nemá si kde navařit. Ale vždy si v tu chvíli uvědomím, že … Pokračovat ve čtení Letem bezlepkovým světem: Bezlepkově v Belgii

Recenze: Bezlepkově v Bordeaux – díl 2.

Přestože nejraději objevuji místa nová, abych mohla nasát zase nové zkušenosti, nabrat nové zážitky a kochat se i později ze spatřených krás, občas zavítají mé nohy někam, kde to mám ráda. Kde mám třeba kamarády, nebo kde to chci někomu blízkému ukázat. Když se takto před pár měsíci objevily levné lístky do francouzského Bordeaux, neváhala … Pokračovat ve čtení Recenze: Bezlepkově v Bordeaux – díl 2.

Veganský quiche s cizrnovým těstem a batátovo-dýňovým krémem (bez sóji)

Docela často potkávám kolem sebe lidi, kteří nejsou moc na sladké. Musím říct, že jim to tak trochu závidím, protože se mi většinou při pohledu na všechny sladké dobroty sbíhají sliny. Na druhou stranu na oslavách často vídáme právě ty sladké dobroty a "slaňáci" pak musí sáhnout po takových těch typických potravinách jako jsou tyčinky … Pokračovat ve čtení Veganský quiche s cizrnovým těstem a batátovo-dýňovým krémem (bez sóji)

Recenze: A co teda jíš aneb veganský minimalismus na úrovni (a recept na cuketový chlebíček bez lepku, mléka i vajec)

Po otevření kuchařky "A co teda jíš?" člověk dokonce zvažuje, jestli by měl psát nějaký text. Tento kousek je v dnešním světě kuchařek totiž poměrně dost unikátní záležitost. Je tak minimalisticky vytvořena, že už to snad ani více nejde. Myslím, že velmi dobře reflektuje celou tvorbu autorky, která je obvykle v minimalistickém duchu. Žádný načančaný … Pokračovat ve čtení Recenze: A co teda jíš aneb veganský minimalismus na úrovni (a recept na cuketový chlebíček bez lepku, mléka i vajec)

Kam na nejlepší čerstvé plant based jídlo v Praze? No přece do Satsang!

Pravda, mohla bych článek trochu odložit. Třeba na dobu, než se mi povede pořídit lepší fotky. Ale jelikož je zima a brzy tma, stejně bych fotila vždy v noci, a jen bych oddálila tu skvělou zprávu, že se v Praze objevilo další místo, které stojí za to navštívit. Místo, kde se můžete bezpečně najíst i … Pokračovat ve čtení Kam na nejlepší čerstvé plant based jídlo v Praze? No přece do Satsang!

Recenze: Veganská kuchařka plná rad i receptů + jeden recept na fíkový bezlepkový chléb

Možná vám vrtá hlavou, proč moje recenze a výběr kuchařek směřuje spíše k těm, které se zabývají veganskými či vegetariánskými recepty, přestože o sobě rozhodně netvrdím, že jsem vegetarián nebo dokonce vegan. Má to velmi jednoduché vysvětlení, tedy hned několik. Hned to první z nich je v tom smyslu, že maso povětšinou pro svůj jídelníček … Pokračovat ve čtení Recenze: Veganská kuchařka plná rad i receptů + jeden recept na fíkový bezlepkový chléb

Recenze: One Part Plant aneb veganské recepty nejen pro endometriózu (a recept na úžasné mandlové rybízové mufínky)

Myslím, že pro většinu z vás už není tajemstvím, že se endometrióza nenápadně vkradla do mého života a teď mi z něj dělá malé peklo (ano, plánuji vám o tom napsat více) a proto některé z vás ani nepřekvapí, že mě toto téma zajímá tak trochu více. Zatímco jsem měla nastudován histamin, žírné buňky a … Pokračovat ve čtení Recenze: One Part Plant aneb veganské recepty nejen pro endometriózu (a recept na úžasné mandlové rybízové mufínky)