XIV. Sympozium společnosti pro probiotika a prebiotika 2019 aneb co je nového ve světe mikrobioty

Před pár dny se konalo další sympozium v rámci programu Strategie AV21 "Potraviny pro budoucnost", tentokrát ve spojení se Společností pro probiotika a prebiotika. Takže je vám asi hned jasné, že téma semináře bylo Probiotika a prebiotika, a to jsem si nechtěla nechat ujít. Krom odborně zaměřených přednášek na výzkum role mikrobioty, probiotik i prebiotik … Pokračovat ve čtení XIV. Sympozium společnosti pro probiotika a prebiotika 2019 aneb co je nového ve světe mikrobioty

Reklamy

Kakao a střevní mikrobiota aneb jak nám může pomoci

Téma kakaa a případně čokolády je v histamiňáckých kruzích stále velmi aktuální (a to nejen teď před Vánocemi) a pořád se k tomu tématu vracíme. Nepochybně je to jeho vysokou návykovostí (především v ženských kruzích) a stejně tak blahodárném účinku na naše nervy. A tak se k tématu vrátím ještě i já, protože vám chci … Pokračovat ve čtení Kakao a střevní mikrobiota aneb jak nám může pomoci

Voňavý topinamburový krém s koprem

Občas mám pocit, že stále objevuji nové světy. Některé potraviny, které jsou pro mě nové, jsou vám třeba dobře známé, jiné zase objevujete spolu se mnou. Každopádně je to pořád dobrodružství:). Zjišťuji, jak ochuzený jídelníček jsem vlastně měla před HIT, i když jsem se snažila ochutnávat světovou kuchyni, kde se dalo. Naposledy se mi dostal … Pokračovat ve čtení Voňavý topinamburový krém s koprem

Probiotika jako lék aneb které druhy mi mohou pomoci v léčbě histaminové intolerance a zánětlivých onemocnění střev

  DAO jako marker střevního poškození aneb v tom střevě se něco špatného děje! Střevní mikrobiom je souhrnný název pro 100 triliónu bakterií zabydlených v našem střevě. Téměř dva kilogramy hmoty je vlastně rozmanitým ekosystémem tvořeným z více jak 2 000 různých kmenů bakterií.......Metabolická aktivita střevního mikrobiomu je pro člověka přínosná, jelikož poskytuje nutné živiny a … Pokračovat ve čtení Probiotika jako lék aneb které druhy mi mohou pomoci v léčbě histaminové intolerance a zánětlivých onemocnění střev