Mrkvový koláč s kurkumou a jablky

Zatímco na vaření a pečení si vždy nějaký ten čas najdu, s tím sepisováním receptů je to už horší. Člověk po určité době začne vařit tak nějak od oka a čas strávený v kuchyni vuyžívat efektivněji než zapisováním jednotlivých surovin. Navíc pokud si mám vybrat mezi tím, abych pro vás studovala literaturu a sepisovala informativní … Pokračovat ve čtení Mrkvový koláč s kurkumou a jablky

Reklamy

Povídání o histaminu a žampionech a recept na „Nacpané žampiony“

Žampiony mi daly pořádně zabrat. Ne fyzicky! Ale to vyhledávání informací. Ono totiž když se podíváte na seznamy, houby jsou označované jako vysokohistaminové. Podívejte se na ta bílá neviňátka ještě jednou. Copak by nám mohla ublížit? A tak jsem  začala hrabat a bádat. A teď už asi tušíte, k čemu jsem dospěla. Opravdu nechápu, kde někteří autoři … Pokračovat ve čtení Povídání o histaminu a žampionech a recept na „Nacpané žampiony“

Máslová dýně s fazolí černé oko a kozím přelivem

Když sedíte v solné jeskyni vedle člověka, který neustále smrká, kašle či pšiká, přemýšlíte nad tím, jak dokáží být lidé sobečtí. Chápu, že někdo nechce přijít o peníze nebo má opravdu pocit, že se jeho stav zlepší, ale nakazit kvůli tomu spoustu dalších lidí je opravdu velmi sobecké. Když takto jedete městskou, je jasné, že … Pokračovat ve čtení Máslová dýně s fazolí černé oko a kozím přelivem

Do boje proti rakovině a zánětu se skvělým chřestem a recept na Chřestový páj

Páj, páj, samý páj... Moc se omlouvám všem, kdo toto slovo nemají rádi, ale mně se prostě moc a moc líbí. Ne že bych měla něco proti českému koláči, ale prostě si koláč spojuji se sladkou chutí. Quiche mám jednoznačně spojený se slanou chutí, zato páj.... je takový neutrální. A že máme tu chřestovou sezónu, … Pokračovat ve čtení Do boje proti rakovině a zánětu se skvělým chřestem a recept na Chřestový páj