Těstoviny/zeleninové nudle s chřestovou omáčkou

Letos se mi sešlo nějak moc chřestu. A tak samozřejmě vznikaly nové a nové recepty. Jen už se nesešel ten čas na jejich sepsání. Kdyby se vám však ještě podařil nějaký ulovit, můžete zkusit něco trochu nového. Třeba jako chřestovou omáčku. Ano ano, je to vlastně taková trochu hustější alternativa polévky, ale přece jen polévky … Pokračovat ve čtení Těstoviny/zeleninové nudle s chřestovou omáčkou

Reklamy

Řepovo-bramborový krém

Zima zima zima. A s tím také přichází chuť na pořádné husté polévky, které zahřejí, zasytí, ale člověka nezatíží. Řepa i brambory jsou jedny z těch surovin, které jsme schopni i přes zimu uchovat a následně pak využívat jako zdroj vitamínů a minerálů po celou zimu. Vaření zase často snižuje alergenitu dané potraviny a jejím … Pokračovat ve čtení Řepovo-bramborový krém

Pečené batáty s dýní, cizrnou a karamelizovanými pekany

Každý rok (a že už jich je několik) pozoruji, že kolem Vánoc a svátků obecně nastává takové menší šílenství mezi histaminiky a nově diagnostikovanými pacienty. Najednou začnou vyvstávat dotazy, co jako budeme jíst u štědrovečerní večeře a jak udělat jídla vlastně tak trochu méně histaminová. Jsou lidé, kteří to řeší různými léky a setkala jsem … Pokračovat ve čtení Pečené batáty s dýní, cizrnou a karamelizovanými pekany

Kukuřičný kuskus s pečenou zeleninou a tymiánem

Dneska mám pro vás recept, který možná některé z vás trochu překvapí. Každopádně je jednoduchý, když si napečete zeleninu dopředu, tak bude i super rychlý, je bez lepku, mléka i vajec, dokonce ani žádné ořechy a semínka, pokud si je sami nepřidáte. Není to sice jídlo, které bych chtěla jíst denně, i když je spíše … Pokračovat ve čtení Kukuřičný kuskus s pečenou zeleninou a tymiánem

Dýňový perníkový koláč se skořicovým krémem

Je tomu jen chvilka, co jsem vám na instragramu slíbila recept na nový koláč, tak abych nebyla za slibotechnu, tak přidávám. Ano, je to zase koláč/dortík, který jsem si říkala, že bych třeba jen tak za odměnu poslala těm, co se kdy rozhodli přispět na provoz stránek, ale nakonec jsem se rozhodla přidat pro všechny. … Pokračovat ve čtení Dýňový perníkový koláč se skořicovým krémem