Plněné cukety s chutí Indie

Každý rok se lidé ptají hlavně na cuketové recepty. Cuketa je totiž naprosto perfektní v tom, že jak se rozroste, už ji nezastavíte a lehce se vám tedy může stát, že než se nadějete, máte plný sklep cuket a málo receptů. Přitom cuketa je naprosto geniální - dá se využít do sladkého i slaného pečení, … Pokračovat ve čtení Plněné cukety s chutí Indie

Cukeťáky

My jsme prostě placková domácnost. Po Ottolenghiho zelených plackách s mangoldem, které se začaly pravidelně objevovat na našem stole (vždy po farmářských trzích), jsme přidali postupně květákové, brokolicové a kapustové placky. A pak se u nás objevila jedna mega cuketa (protože je cuketová sezóna), která si o to prostě říkala. A tak jsem usmažila/upekla na … Pokračovat ve čtení Cukeťáky