Pečené batáty s dýní, cizrnou a karamelizovanými pekany

Každý rok (a že už jich je několik) pozoruji, že kolem Vánoc a svátků obecně nastává takové menší šílenství mezi histaminiky a nově diagnostikovanými pacienty. Najednou začnou vyvstávat dotazy, co jako budeme jíst u štědrovečerní večeře a jak udělat jídla vlastně tak trochu méně histaminová. Jsou lidé, kteří to řeší různými léky a setkala jsem … Pokračovat ve čtení Pečené batáty s dýní, cizrnou a karamelizovanými pekany

Reklamy

Vánoční brusinkovo-ořechový chlebík

V posledních dnech na mě ze všech stran útočily reklamy a emaily s nejlepší menu pro skvělý Den díkuvzdání. Veganské, paleo, dětské, bez cukru, bez lepku či bez histaminu, prakticky nikdo nevynechal možnost vytvořit perfektní menu v tom svém stravovacím režimu. A možná jste o tomto svátku pořádně nikdy ani neslyšeli a považujete jej za … Pokračovat ve čtení Vánoční brusinkovo-ořechový chlebík